2017. Augusztus 22. | Menyhért, Mirjam
Regisztráció | Belépés

Nyári egészséges receptek

2013. Július 23. | anita | Szólj hozzá elsőként!

 

Zabpelyhes málnaleves:

Hozzávalók: 
- 500 g málna 
- 400 ml joghurt 
- 400 ml ásványvíz 
- 200 ml gyümölcslé 
- 30 g zabpehely 
- Ízlés szerint só, méz, szegfűszeg, fahéj 

Elkészítés: 
A megmosott málna 2/3-át összeturmixoljuk a joghurttal, gyümölcslével, zabpehellyel, mézzel és a fűszerekkel. Ezután a hígításként hozzáadott ásványvízzel is összekeverjük, majd hűtöszekrényben hűtjük. A megmaradt málnaszemeket tálalás előtt adjuk hozzá. 

1 adag: 253 kcal


 

Sajtos-kefires brokkoli:

Hozzávalók: 

- 800 g brokkoli 
- 400 ml joghurt 

- 200 g köményes sajt - só 

Elkészítés: 
A rózsáira szedett, megmosott brokkolit sós vízben pár percig főzzük. Amikor kész, leszűrjük és egy tálba tesszük. Leöntjük az egészet joghurttal és a tetejét megszórjuk a lereszelt sajttal. 

1 adag: 205 kcal 

Nem csak egészséges ételekről van szó, de nagyon könnyen és hamar el lehet őket készíteni!